学校法人 松江栄養調理製菓専門学校

住所:島根県松江市伊勢宮町520-8

業種:専門学校

学生の運営する「こども食育食堂」

「子どもにとって貴重な共食の場を提供することで、みんなが笑顔の居場所作りをしたい 」「交流を通して食の楽しさ・食の大切さを伝えたい 」という目的で、当校の学生が主体となって運営しているこども食堂です。


食の分野を目指す学生だからこそできるこども食堂を作りたいという思いから、「食育」に特化した「こども食育食堂」として取り組んでいます。食事の提供はもちろん、食に関連した遊びやゲームを通して食に触れる時間(遊び食育タイム)を作ることで、大人もこどももおいしく楽しく学べる空間作りを目指しています。


ご参加いただいた方からは「子どもが楽しそうに食べる姿に親も嬉しくなりました」「食育ということで親も良い勉強になりました」「親子でゆっくり食事ができ、楽しいひとときでした」という嬉しい声をいただき、次の開催に向けて励みとなっています。


こども食育食堂は参加者も学生も一緒に学び、成長することのできる大切な場であると実感しています。当校だからこそできる形を今後も模索しながら運営していきたいです。

当校は島根県で最も古い歴史を有する専門学校です。 現場のニーズを取り入れた実践的な授業の中で、地元山陰から世界にはばたく栄養士・調理師・製菓衛生師を育成します。